酒
酒廠規(guī)模
懷茅酒廠至今有一百多年的釀酒歷史。現(xiàn)有廠房面積二萬三千多平米，懷茅酒廠堅持純糧釀造和傳統(tǒng)醬香工藝，釀造設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)過硬，實力雄厚。現(xiàn)已形成年生產(chǎn)能力三千余萬斤的規(guī)模，與國酒茅臺共享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的朱砂土壤和氣候。產(chǎn)品選用赤水河兩岸的優(yōu)質(zhì)紅高粱、小麥為主要原料，秉承茅臺鎮(zhèn)醬酒傳統(tǒng)釀造工藝釀造，經(jīng)長期窖藏，精心勾調(diào)而成。
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懷茅老廠窖池
懷茅酒廠老廠位于茅臺鎮(zhèn)環(huán)茅南路，新國酒廠大門下行500米，老廠始建于1976年，距今已有40多年的歷史。窖池年代感十足，是仁懷市茅臺鎮(zhèn)少數(shù)保留完整的歷史窖池
懷茅老廠窖池
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懷茅酒廠在老酒廠的基礎(chǔ)上改建為懷茅酒醬酒體驗館，體驗館保留了以前的釀酒窖池、甑等，內(nèi)設(shè)品酒區(qū)域，文房四寶區(qū)域，古箏琴弦區(qū)域，古色古香，古風(fēng)古典。
